下関が誇る
極上のふぐ
～上品で繊細な旨み
甘みと弾力のある食感～
下関の特産品といえば
下関といえば、まず真っ先に挙がるのが
”ふぐ”だと思います。
中でも”とらふぐ”は全国的にも有名で、
下関は日本有数の取扱量を誇ります。
地元では縁起を担いで
”ふく”と呼ばれるのも特徴です。
ワンダーマールのふぐは、
厳選されたふぐのみを使用し、
熟練の職人が一皿ごとに丹念に仕立てることで、
繊細な食感と奥深い旨みを最大限に引き出しています。
澄みきった美しさと上品な味わいは、ふぐに拘ることができるワンダーマールだからこそといえます。
ふぐを馴染みある食材へ
ふぐと聞くと「高級すぎて敷居が高い」や「外食のイメージが強く、家庭では食べられない」といったネガティブな印象を持つ方も少なくありません。
ワンダーマールでは
「美味しいふぐを、安くご家庭で」
というスローガンを掲げ、一般の方達も手軽に購入していただけるように様々な形でふぐを販売しております。
とらふぐ刺身30cm尺皿盛付セット
詳細情報
商品名
とらふぐ刺身（てっさ）
2～3人前 5000円<税込>
原材料名
とらふぐ（国産）ポン酢（別添）薬味（もみじおろし）
内容量
2～3人前
保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）
賞味期限
出荷日を含め1ヶ月
配送方法
ヤマト運輸 クール宅急便
商品説明（詳細）
厳選されたとらふぐを使用し、熟練の職人が一枚一枚丁寧に薄造りに仕立てた刺身です。透き通るような身の美しさと、上品で繊細な旨みが特徴で、口の中でほのかに広がる甘みと弾力のある食感をお楽しみいただけます。
本場の技術による確かな品質管理のもと、安全性と鮮度にこだわり仕上げております。付属の特製ポン酢と薬味とともに、ふぐ本来の味わいをご堪能ください。
アレルギー情報
ふぐ
小麦・大豆（ポン酢に含まれる場合あり）
注意事項
本製品は生食用です。
魚介類の特性上、骨や皮が含まれる場合があります。
ふぐナゲット
詳細情報
商品名
ふぐナゲット
1,500円<税込>
原材料名
シロサバフグ(中国)、衣(小麦粉、食塩でん粉、香辛料、粉末醤油(小麦、大豆を含む)、ぶどう糖)ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)
原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む。
内容量
450g
保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）
賞味期限
出荷日を含め6ヶ月
配送方法
ヤマト運輸 クール宅急便
商品説明（詳細）
上質なふぐの身を使用し、旨みをぎゅっと閉じ込めた贅沢なナゲットに仕上げました。外はサクッと香ばしく、中はふっくらとした食感で、ふぐならではの上品な味わいを手軽にお楽しみいただけます。
骨が無く、油で揚げるだけ(170℃～180℃)でそのまま召し上がれます。夕食の一品はもちろん、お弁当やおつまみにも最適。お子様から大人まで幅広く親しまれる味わいです。
アレルギー情報
ふぐ
小麦・大豆・豚肉
注意事項
一度解凍した商品は再冷凍しないでください。
加熱調理してお召し上がりください。
調理時の油はねにご注意ください。
ふぐフライ
詳細情報
商品名
ふぐフライ
1,500円<税込>
原材料名
シロサバフグ(中国)、衣(小麦粉、食塩
でん粉、香辛料、粉末醤油(小麦、大豆を含む)、ぶどう糖)ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)
原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む。
内容量
450g
保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）
賞味期限
出荷日を含め6ヶ月
配送方法
ヤマト運輸 クール宅急便
商品説明（詳細）
厳選したふぐの切り身を使用し、素材本来の旨みを活かした贅沢なフライに仕上げました。衣はサクッと軽やかに、中はふっくらとした食感で、ひと口ごとに広がる上品な味わいが特徴です。
ナゲットとは異なり、ふぐの身そのものの香りを味わえるため、より一層素材の良さを感じていただけます。ご家庭で手軽に、本格的な一品としてお楽しみいただけます。
アレルギー情報
ふぐ
小麦・大豆・豚肉
注意事項
一度解凍した商品は再冷凍しないでください。
加熱調理してお召し上がりください。
調理時の油はねにご注意ください。